Auf dieser Seite finden Sie einen kleinen Auszug aus der Speisenkarte unseres Restaurants "Burbach"

Gerne liefern wir Ihnen kalte und warme Speisen auch außer Haus.

Speisenangebote für größere Reisegruppen senden wir Ihnen auf Anfrage.

 

Vorspeisen

 

 

 

 

 

Verschiedene Fisch - und Fleischspezialitäten an Blattsalaten,

hausgemachte Reibeplätzchen

 

 

Riesengarnelen in Knoblauchoel gebraten

 

 

Suppen

 

 

 

 

Helgoländer  Fischsuppe

 

 

Matjestatar Siegerländer Schwarzbrot

 

 

Hauptgerichte

 

 

 

 

   Siegerländer Haubergsteller

Saftiges Kasseler Kotelette mit Speck und Zwiebel, Bratkartoffeln und Gemüse

 

 

Hasenfilet rosa gebraten an Rotweinsauce hausgemachte Spätzle und  Blattsalate

 

 

Zanderfilet auf Safransauce mit Salzkartoffeln und Blattspinat

 

 

 

„Gans
schön

Knusprig“

Täglich
Ofenfrischer
Gänsebraten

Apfelrotkohl
   Kartoffelklöße
Maronen

Bratapfel

”Wildspezialitäten”

Grünkohlgerichte