Auszubildenden zum Hotelfach- oder Restaurantfachmann (m/w/d)

Auszubildenden zum Koch (m/w/d)

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ab Sommer 2023

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zum nächstmöglichen Eintiegsdatum eine/n

Koch (m/w/d)

in Vollzeitanstellung für à-la-carte-Küche und Catering

Wir bieten Ihnen neben einer guten Bezahlung zusätzlich
– ab 20 Uhr 25% Zuschlag zum Grundgehalt
– zusätzlich Sonn- und Feiertagszuschlag
– Fahr- und Tankgeld
– Vermögenswirksame Leistungen
– Gute Trinkgelder
– Keine Verpflichtung zur Entrichtung eines Verpflegungsentgeltes

Es erwartet Sie ein freundliches, motiviertes Team und eine modern eingerichtete Küche
in einem traditionsreichen Hotel-Restaurant in Kreuztal-Krombach.

Wenn Sie sich durch unsere Stellenanzeige angesprochen fühlen,
freuen wir uns auf Ihre (aussagekräftige sowie vollständige) Bewerbung per eMail oder per Post zu.

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zum nächstmöglichen Eintiegsdatum eine/n

Restaurantfachmann (m/w/d)

in Vollzeitanstellung für à-la-carte-Küche und Catering

Wir bieten Ihnen neben einer guten Bezahlung zusätzlich
– ab 20 Uhr 25% Zuschlag zum Grundgehalt
– zusätzlich Sonn- und Feiertagszuschlag
– Fahr- und Tankgeld
– Vermögenswirksame Leistungen
– Gute Trinkgelder
– Keine Verpflichtung zur Entrichtung eines Verpflegungsentgeltes

Es erwartet Sie ein freundliches, motiviertes Team und eine modern eingerichtete Küche
in einem traditionsreichen Hotel-Restaurant in Kreuztal-Krombach.

Wenn Sie sich durch unsere Stellenanzeige angesprochen fühlen,
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zum nächstmöglichen Eintiegsdatum eine/n

Aushilfe (m/w/d) auf 520-EUR-Basis

auf 520-EUR-Basis

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Sie möchten eine Buchungsanfrage für ein oder mehrere Zimmer stellen? Nutzen Sie unser Kontaktformular für Ihre Anfrage. Sollten Sie Probleme beim Ausfüllen des Formulars haben, können Sie uns auch direkt eine eMail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! senden.

Wir melden uns dann schnellstmöglich bei Ihnen.

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Wir bilden aus:
Hotelfach- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
Koch (m/w/d)

Bewerben Sie sich jetzt für das Ausbildungsjahr 2023/24

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Wir suchen ab sofort in Vollzeit:
Hotelfach- oder Restaurantfachmann (m/w/d)
Koch (m/w/d)

Wir bieten Ihnen neben einer guten Bezahlung zusätzlich
– Sonn- und Feiertagszuschlag
– ab 20 Uhr 25% Zuschlag zum Grundgehalt
– Fahr- und Tankgeld
– Vermögenswirksame Leistungen
– Gute Trinkgelder
– Keine Verpflichtung zur Entrichtung eines Verpflegungsentgeltes

Es erwartet Sie ein freundliches, motiviertes Team und eine modern eingerichtete Küche
in einem traditionsreichen Hotel-Restaurant in Kreuztal-Krombach.

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Seit über 300 Jahren ist das Hotel-Restaurant „Zum Anker“ fester Bestandteil traditioneller Siegerländer Gastlichkeit.

Wir heißen Sie herzlich Willkommen zu einem erholsamen Aufenthalt in unserem Haus!

Ihr Thomas Stahl

In unserem gemütlichen familiengeführten Hotel-Restaurant erwartet Sie persönliche Atmosphäre und gehobene gastfreundliche Bewirtung zu jedem Anlass.

Bei uns können Sie Urlaub machen, sich zu einem guten Essen einfinden, in gemütlich-uriger Atmosphäre in der Bierstube verweilen, kleine und größere Familien- und Firmenfeste feiern, Tagungen und Seminare organisieren oder einfach ein paar fröhliche Stunden auf unserer hauseigenen Bundeskegelbahn verbringen.

Der „Anker“ ist die ideale Tagungsstätte für Gruppen bis zu 28 Personen.Funktionelle Eleganz und zeitgemäße Tagungstechnik garantieren optimale Bedingungen für Ihre erfolgreichen Seminare und Präsentationen. Natürlich stehen Ihnen auch unser Serviceteam zur Verfügung.

Unser komfortables Hotel verfügt über 12 Einzel- und 6 Doppelzimmer, alle behaglich und modern eingerichtet und ausgestattet mit Dusche/WC, Telefon, TV sowie Internet-Anschluss.

Unser „Anker“ ist ein urgemütliches Landhotel für alle, die der Stadt entfliehen wollen – und ist doch mit der großen weiten Welt so vertraut!

Inmitten einer wald- und quellreichen Mittelgebirgslandschaft am Rothaarsteig gelegen, hat die besondere geografische Lage des „Ankers“ über Jahrhunderte hinweg ihren Teil zur besonderen Atmosphäre des Hauses beigetragen.
Schon im 13. Jahrhundert wird der Ort Krombach erstmals urkundlich erwähnt. Er gewann als Aufenthaltsstation für Reisende früh an überregionaler Bedeutung – lag er doch am bedeutenden alte Fernhandelsweg Frankfurt-Soest. So entwickelte sich in Krombach durch den lebhaften Reiseverkehr eine sich beständig fortentwickelnde und sich stets den vielfältigen Bedürfnissen ihrer Gäste annehmende gastronomische Kultur.

Wissenswertes für Freunde des gepflegten Biergenusses:
Krombach ist die Heimat des mittlerweile weltbekannten Krombacher Biers!

Auftanken und Kraft schöpfen:
Unser Gasthof ist idealer Ausgangspunkt für ausgedehnte Spaziergänge, Ausflüge und kulturelle Unternehmungen.
Der nahegelegene Golfplatz lockt zu einem sportlich-entspannten Tag unter blauem Himmel inmitten idyllischer Natur.
Oder wandern Sie zum Beispiel zum Kindelsbergturm, dem Wahrzeichen Krombachs und genießen Sie von hier aus einen wundervollen Blick über das Siegerland!
Weitere Ziele für Ihre Wanderungen oder auch Mountainbike-Touren durch die atemberaubende Waldlandschaft des südlichen Siegerlandes:
- Die „Dicke Buche“
- Wanderung zum Ewigen Fuhrmann
- Breitenbachtalsperre
- Obernautalsperre
- Biggetalsperre
- kleine Wanderung zur Kaiserhöhe mit Blechkuchen und Kaffee

Außerdem schnell erreichbar:
- der Panorama-Park Sauerland – ein besonderes Erlebnis für Jung und Alt!
- die Attendorner Tropfsteinhöhle
- das Viktoria-Programmkino im benachbarten Hilchenbach-Dahlbruch, zugleich Theaterspielstätte des Gebrüder-Busch-Kreises

Auf Anfrage erhalten Sie Preis-Informationen für folgende Angebote:
- Wanderwochenende
- Kegelwochenende

Universitätsstadt Siegen:
Die unmittelbare Nähe zur mehr als 100.000 Einwohner zählenden Universitätsstadt Siegen bietet Ihnen ebenfalls eine spannende kulturelle Vielfalt für die Planung abwechslungsreicher Urlaubs- oder Tagungsaufenthalte.
Dort finden Sie unter vielen anderen Sehenswürdigkeiten:
Die Siegener Museen, wie etwa das Museum für Gegenwartskunst am Unteren Schloss mit wechselnden Ausstellungen zeitgenössischer Kunst und der ständigen Sammlung Lambrecht-Schadeberg mit den Werken der Rubenspreisträger, das Apollo-Theater und das Kulturhaus Lyz, das Obere Schloss mit dem liebevoll gestalteten Schlosspark, der Peter-Paul-Rubens-Gemäldegalerie und einem begehbaren Schaubergwerk im Siegerlandmuseum … und vieles Andere mehr.


Wir wünschen allen unseren Gästen einen angenehmen und erholsamen Aufenthalt!

Eine kleine Auswahl unserer täglich frisch zubereiteten Speisen:

Vorspeisen

Verschiedene Fisch- und Fleischspezialitäten an Blattsalaten,

hausgemachte Reibeplätzchen

Riesengarnelen, in Knoblauchöl gebraten

...   

Suppen  

Tagessuppe täglich wechselnd

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrôutons

Kartoffelrahmsuppe mit Räucherlachs

Helgoländer  Fischsuppe

...

Salatspezialitäten

Frische Salate der Saison phantasievoll angerichtet,

dazu reichen wir Kräuter- und Sahnedressing sowie frisches Weißbrot

...

Rustikales kalt und warm

Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat

...

Hauptgerichte

Siegerländer Haubergsteller

Saftiges Kasseler Kotelette mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Gemüse   

Hasenfilet rosa gebraten an Rotweinsauce, hausgemachte Spätzle und  Blattsalate   

Zanderfilet auf Safransauce mit Salzkartoffeln und Blattspinat

...

Fischspezialitäten

Frisches Norwegisches Lachsfilet gebraten mit Blattspinat in Weißweinsauce

Holländisches Matjesfilet mit Zwiebeln, Sahnemeerrettich

„Fischpfanne für zwei Personen“
verschiedene Fischspezialitäten mit Muscheln und Garnelen

...

Wanderung zum ewigen Fuhrmann
http://www.ich-geh-wandern.de/rundwanderung-um-den-ewigen-fuhrmann

Wanderung zur "Dicken Buche" in Krombach

Panorama Park Sauerland
http://www.panoramapark-wildpark.de/?gclid=CMvYruKuk7ACFUu-zAodWT2bpw  

Attendorner Tropfsteinhöhle
http://www.atta-hoehle.de/?gclid=CP_Pib-vk7ACFca-zAodQBuboA   

Oberes Schloss in Siegen mit Rubensgalerie
http://www.siegen.de/standard/page.sys/65.htm 

Biggetalsperre
http://www.biggetalsperre.de/

Besichtigung der Krombacher Brauerei
https://www.krombacher.de/

Die Familie Stahl freut sich, ihre Gäste stets in gewohnter Weise mit ihrem kulinarischen Angebot  verwöhnen zu können. Im Restaurant „Burbach“ erwartet Sie ein vielfältiges Angebot an regionalen und überregionalen Köstlichkeiten. Der Chef des Hauses betreut die hervorragende Küche mit ihren sowohl traditionellen als auch internationalen Gerichten.

Sie möchten mit uns Kontakt aufnehmen? Sie haben Fragen zur Zimmerbuchung oder möchten einen Tisch reservieren? Nutzen Sie unser Kontaktformular für Ihre Anfrage. Sollten Sie Probleme beim Ausfüllen des Formulars haben, können Sie uns auch direkt eine eMail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! senden.

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ANBIETER DER WEBSITE

Hotel „Zum Anker“
Familie Bernd Stahl

Hagener Straße 290

57223 Kreuztal-Krombach
Telefon 02732-8955-0
Telefax 02732-8955-33

Internet www.hotel-zumanker.com
eMail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!


 
UST-ID-NR. DE 126543740
Gerichtsstand: Siegen


 
VERANTWORTLICH für den Inhalt
(i.S.v. § 6 Abs. 2 MDStV und § 5 TDG)

Bernd Stahl
 

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und Downloads für den persönlichen, privaten und nicht kommerziellen Gebrauch ist erlaubt.
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Das Krombacher Hotel-Restaurant "Zum Anker" ist von Kontinuität geprägt:

Das Haus ist seit über 300 Jahren in Besitz der Gastronomenfamilie Burbach. Erst durch die Heirat von Lina Stahl geb. Burbach mit ihrem Mann Willi in 1943 wechselte erstmals den Namen des Inhabers. Danach führten Sohn Bernd und Ehefrau Bernadette mehrere Jahrzehnte den Betrieb bis 2015 Sohn Thomas in dritter Generation die Geschäftsführung übernahm.

Die erste Zeit nach dem Krieg gab es neben der Gastwirtschaft sogar noch Landwirtschaft, eine Bäckerei und einen Lebensmittelladen.

Ab 1960 baute die Familie in mehreren Etappen das alte Fachwerkhaus um. Im Oktober 1994 wurden weitere umfangreiche Umbau und Erweiterungsarbeiten beendet. An zahlreichen Treppenstufen zwischen den Räumen erkennt man heute, dass so manche Trennwand mit der Zeit weichen musste.

Der Anker an der Außenwand ist genauso alt wie das Gebäude. Er hat aber nicht die Bedeutung des Ankers in der christlichen Seefahrt, sondern ist Zeichen der Sesshaftigkeit.
Sesshaft sind die Besitzer wahrlich geblieben. Gelegen an einer alten Handelsstraße war der Anker Raststätte und Herberge für Reisende oder Geschäftsleute, die aus dem Siegerland in das Ruhrgebiet wollten. Stallungen für die Pferde gehörten ebenso zum Betrieb wie einige Betten.

Aus den alten Zeiten zeugen noch viele Gegenstände. So hat auch die Platte des Stammtisches, an dem sich etliche Gäste in fröhlicher Runde versammeln, Generationen überdauert.

Wir planen gerne mit Ihnen Ihre privaten Feiern oder Ihre geschäftlichen Termine und Tagungen. Wir sind für alle diese Anlässe Ihr zuverlässiger Ansprechpartner.

Für größere Reisegesellschaften halten wir auch eine spezielle Speisekarte für Sie bereit. Sprechen Sie uns darauf an!

1. Einleitung

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.

Datenerfassung auf unserer Website

Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?

Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.

Wie erfassen wir Ihre Daten?

Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z.B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben.

Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z.B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie unsere Website betreten.

Wofür nutzen wir Ihre Daten?

Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden.

Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?

Sie haben jederzeit das Recht unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.

2. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen

Datenschutz

Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.

Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Hinweis zur verantwortlichen Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Hotel „Zum Anker“
Familie Bernd Stahl
Hagener Straße 290

57223 Kreuztal-Krombach

Telefon: 02732-8955-33
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z.B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.

Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung

Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde

Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht dem Betroffenen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständige Aufsichtsbehörde in datenschutzrechtlichen Fragen ist der Landesdatenschutzbeauftragte des Bundeslandes, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat. Eine Liste der Datenschutzbeauftragten sowie deren Kontaktdaten können folgendem Link entnommen werden: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

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Wir übermitteln personenbezogene Daten an Dritte nur dann, wenn dies im Rahmen der Vertragsabwicklung notwendig ist, etwa an das mit der Zahlungsabwicklung beauftragte Kreditinstitut.

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In der urigen Bierstube „Beim Stutte“ trifft man sich gerne zu einem gepflegten Bier, zu anregenden Gesprächen und geselligem Beisammensein in fröhlicher Runde. – Und könnte sie doch auch nur sprechen … die schöne historische Theke ist über 300 Jahre alt und wüsste ihren Gästen von vielen interessanten, spannenden und bewegenden Geschichten aus aller Welt zu berichten, die an diesem Ort schon erzählt worden sind.